料理写真のコツ｜写真撮影テクニック＆写真活用法

料理写真のコツ

ブログや自身のホームページなどにその日の献立やレシピをアップする際、やはり写真は欠かせませんよね。

料理の写真を上手にとるコツはアングルにあるそうです。
料理全体が見渡せるようにと真上から写真を撮ってしまう方も多くいらっしゃいますが、真上からの写真はどうしてものっぺりとしてしまいます。
実際に食事をとる際の目線ぐらいの角度が一番料理を美味しく見せてくれるそうです。
マクロ撮影モードなど、至近距離での撮影に向いたモードはほとんどのデジタルカメラに搭載されていますので、そういったモードも活用するようにすると良いと思います。

また、デジカメなどについているフラッシュの光は、写真を白っぽい写りにしてしまいます。
ですので、出来るだけ自然の明るさを利用して撮影を行うか、電気スタンドなどの明かりを利用すると良いようです。

料理の写真は盛り付け以外にも、お皿などのカトラリーやテーブルクロスなどテーブルセッティング全体が気になりますよね。
全てを整えることができるのでしたら、それに越したことはありませんが、こまめに写真をとる方には結構な負担となります。
ダンボールや模造紙を利用して、簡単な撮影スペースを作るなどすると、毎回テーブルセッティングに気を配らなくても済みますので、自作してみるのも良いかと思います。

レシピなどを紹介する雑誌には様々な料理写真が掲載されています。
そういったプロの撮影した写真はアングルやピントの位置などの参考になりますので、まずはアングルなどを真似してみることからはじめてみるのも良いのではないでしょうか。